проезд Мальцева 2
Приветствуем тебя, уважаемый соискатель!
Мы - группа компаний по производству блюд японской кухни.
Наши рабочие места это фабрики-кухни=производственные площадки, где в ручную мы производим около 65.000 штук онигири!
Наши клиенты это крупные продуктовые торговые сети.
Открываем ЧЕТВЕРТУЮ ФАБРИКУ по производству готовой еды! Это будет автоматизированная площадка по производству онигири и многих других блюд.
Будущее за рынком готовой еды!
И если ты готов вместе с нами строить большую успешную компанию,
готов быть в числе первопроходцев в данном сегменте в России,
то тебе к нам!
У нас за плечами 4 года успешной работы в производстве готовой еды в сегменте B2B, 4 года непрерывного роста, множество контрактов с крупными ТС. Мы прошли через многое и многому научились. И теперь наше внимание сосредоточено на масштабировании, оптимизации, автоматизации и завоевании любви к нашему продукту во всех регионах нашей станы!
Обязанности директора производства:
- Обеспечение своевременного выпуска продукции в размере более 60 000 единиц в сутки, при соблюдении стандартов
- Контроль оптимизация ФОТ
- Знание стандартов пищевого производства
- Знание системы ХАССП, опыт работы по ХАССП
- Внедрение пищевой безопасности
- Осуществлять контроль всех этапов производства, взаимодействовать с другими отделами (закуп, логистика, коммерческий отдел)
- Организация запуска и внедрения новой продукции под клиентов
- Бюджетирование, управление себестоимостью продукции, оптимизация затрат
- Аудит производства и квалификации сотрудников
- Управление штатом сотрудников 90 человек в смену
- Обучение сотрудников, организация их работы, сопровождение
- Ежедневный контроль качества продукции
- Работа с нормативной документацией
- Разработка и внедрение мер по улучшению ассортимента и качества выпускаемой продукции
- Оптимизация бизнес-процессов производства по всем направлением с целью повышения эффективности производственных процессов, работы сотрудников.
Требования:
- Опыт работы на пищевом производстве на руководящей должности ( в подчинении от 50 человек)
- Лидерские качества и управленческий опыт
- Опыт работы в общественном питании
- Опыт успешного прохождения аудитов от ретейлов
- Ориентация на результат
- Ориентация на работу в команде
- Любовь к знаниям, гибкость и открытость, готовность брать на себя ответственность за результат
- Готовность работать в режиме многозначности
Условия:
- Достойный уровень заработной платы ( по итогу собеседования)
- график работы 5/2
- Возможность для развития и профессионального роста
- Участие в программа СберЗдоровье (почти как ДМС, стоматолог, чекапы и мн.др.)
- Обучения за счёт компании
- Участие в корпоративной культуре
- АДРЕС: г.Самара, пр.Мальцева,2
