50000 до 60000 RUR
от
Кострома
проспект Андропова 22
проспект Андропова 22
Обязанности:
- Полное ведение программы IIKO;
- Ведение полного цикла документооборота производства, внесение накладных и расходов продуктов (реализация и списание, продажа между организациями и перемещения внутри организации), сверка с поставщиками;
- Ведение номенклатуры сырья, готовых блюд, полуфабрикатов, заведение новых позиций, обновление цен и акций в программе IIKO, решение вопросов с техподдержкой по работе с IIKO;
- Формирование себестоимости блюд, заведение калькуляционных карт;
- Проведение плановых (с выездом 1 раз в месяц в г. Кострома) и внеплановых инвентаризаций, локальные и общие ревизии, выявление всех недостач и излишков предприятия, их полный анализ;
- Контроль закупочных цен, контроль остатков, контроль списаний подготовка аналитических отчетов для руководства ежемесячно;
- Составление калькуляционных и технологических карт;
- Работа с отчетностью в программах ЕГАИС, Меркурий, Честный знак, DocsInBox, подготовка и сдача алкогольной декларации, продление лицензий.
Требования:
- Опыт работы от 2-х лет в сфере общественного питания на аналогичной должности;
- Опыт работы IIKO, ЕГАИС, Меркурий, Честный знак, DocsInBox
- Умение работать с большими объемами информации;
Условия:
- Вакансия для ИП и самозанятых;
- Удаленная работа с выездом на ежемесячные инвентаризации;