Шеф-повар

Сейчас у нас открыта вакансия Шeф-поваpа​​​​​​​​​​​​​​

Мы предлагаем:

• Зарплата 120 000 рублей.
• Официальное трудоустройство.
• График работы 5/2 с плавающими выходными.
• Служебное питание.
• Вечерняя вахта до дома.

Чем необходимо заниматься:

• Разработка обновлений в основное меню, сезонных меню и специальных предложений в двух проектах.
• Организация бесперебойной работы кухни.
• Работа с чек-листами.
• Участие в автоматизации типовых процессов работы кухни.
• Инвентаризация.
• Подбор и обучение поваров.
• Составление графиков работы, ведение табелей учета рабочего времени и внутренних журналов учета.
• Составления заявок на закуп.
• Контроль за качеством продуктов и полуфабрикатов.

Наши ожидания:

• Опыт работы в аналогичной должности от 2 лет.
• Знание программы Iikо будет вашим преимуществом.
• Активность, ответственность.
• Требовательность