Начальник цеха (пищевое производство)

Дата размещения вакансии: 02.06.2025
Работодатель: Реноме
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Ростов-на-Дону
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

В сельскохозяйственную компанию, более 15 лет занимающуюся выращиванием и переработкой сельхозпродуктов, имеющую репутацию надежного поставщика и производителя высококачественной овощной продукции у многочисленных партнеров и потребителей, требуется технолог пищевого производства

Обязанности:

  • Контроль качества сырья и готовой продукции;
  • Контроль соблюдения технологических процессов;
  • Разработка производственных планов, контроль их выполнения;
  • Контроль условий хранения продуктов;
  • Контроль оформления упаковки и маркировки товара;
  • Контроль за правильной эксплуатацией производственного оборудования;
  • Анализ причин бракованной продукции и их исправление;
  • Расчет необходимого объёма сырья;
  • Учет затрат времени на производство готовой продукции;
  • Заказ необходимого сырья и оборудования;
  • Подготовка документов для обязательной сертификации продуктов;
  • Обучение персонала и проверка соблюдения санитарных норм и правил для пищевого производства.

Требования:

  • Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет;
  • Высшее образование;
  • Знание нормативной документации для пищевой продукции (ISO 22000:2018 / ГОСТ Р ИСО 22000-2019 и др);
  • Желательно опыт внедрения или работа с системой ХАССП;
  • Знание Word, Excel, 1С Бухгалтерия 8.3.

Условия:

  • Заработная плата: от 100 000 рублей на руки, обсуждается с каждым кандидатом на собеседовании;
  • Денежные премии на праздники, ко Дню рождения;
  • Работа в компании-лидере сектора;
  • Оплата проезда или компенсация ГСМ до места работы;
  • Бесплатное питание;
  • График работы: 5/2, с 7:00 до 16:00;
  • Оформление по ТК РФ;
  • Месторасположение компании: Мясниковский район