Сомелье

Дата размещения вакансии: 28.05.2025
Работодатель: Ресторанная группа Dreamteam
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Санкт-Петербург
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Мы ищем человека, который:

  • живёт вином и делится этой страстью с командой и гостями;

  • умеет системно работать с продуктом: от выбора до подачи;

  • готов расти вместе с нами и развивать винную культуру внутри команды.

Что предстоит делать:

  • участие в сервисе, работа с гостями;

  • обучение команды;

  • участие в маркетинговых активностях (винные ужины, винное казино, спешалы);

  • совместная работа с шеф-барменом над винной картой в рамках бизнес-модели;

  • составление техкарт;

  • взаимодействие с поставщиками;

  • приёмка, учёт, логистика и внутренняя организация винного продукта.

Что важно:

  • отличное знание вин (сорта, регионы, фудпейринг, подача);

  • знание английского языка на уровне, достаточном для общения с гостями и командой;

  • системность, вкус и ответственность.

Мы предлагаем:

  • официальное оформление;

  • помощь в релокации;

  • занятия английским языком, скидку на спорт;

  • персональную скидку во все рестораны Dreamteam;

  • вкусные завтраки, обеды и ужины;

  • конкурентную зарплату и бонусы;

  • дружную команду и комфортные условия труда.