Бармен-официант в кальянную HookahPlace Red Rose

Обязанности:

• Работа в зале: прием заказов, вынос напитков и блюд.
• Работа на веранде: прием заказов, вынос напитков и блюд.
• Работа за баром: приготовление б/а и кофейных напитков.
• Знание меню.
• Обслуживание гостей, согласно высоким стандартам сервиса.
• Открытие/Закрытие смены.
• Контроль чистоты зала, веранды и рабочих поверхностей.
• Контроль остатков, формирование своевременных заказов по бару.
• Умение проводить инвентаризацию.

Требования:

• Грамотная устная и письменная речь.
• Знание основ ресторанного сервиса.
• Умение работать с барной картой и авторскими коктейлями.
• Презентабельный внешний вид.
• Пунктуальность.
• Стрессоустойчивость.

Условия:

• График работы: 2/2 или по договоренности, но не менее 15 смен в месяц.
• Время работы: с 11.00-23.00, с 14.00-02.00, с 17.00-05.00.
• Фиксированная заработная плата + KPI.
• Форма.
• Стафф питание.