Пекарь

Пекарня «Алтайский особый.Хлебные мастера»

это уникальный проект на территории Республики Алтай. Мы печем хлеб по уникальной технологии заквасочных хлебов. Наша продукция отличается высоким качеством, вкусом и ароматикой .

Мы являемся единственным поставщиком хлебной продукции для ресторанов и кафе в Республике. Сотрудничаем с такими заведениями, как ГЛК «Манжерок», курорт “Altai Palace”, маральник «Каимское», туристическая база «Марьин остров» и многие другие.

И сейчас мы находимся в поиске ПЕКАРЯ.

Обязанности:

Что предстоит делать:

• Замес теста согласно рецептурам;
• Обминка теста согласно подробным инструкциям от шеф-пекаря;
• Расстойка тестовых заготовок;
• Выпечка продукции;
• Поддержание чистоты на рабочем месте.

Требования:

Наш идеальный кандидат:

• С опытом работы на пекарнях промышленного масштаба;
• Готовый изучать новые рецептуры и технологии;
• Активный и участный в процессах производства;
• Не боится предлагать свои идеи для улучшения процесса производства;
• Любит людей, тесто и хлеб

Условия:

Мы предлагаем:

• 5-дневную рабочую неделю;
• Смены по 9-10 часов;
• Высокооплачиваемая работа рядом с домом (это не вахта, мы находимся в г.Горно-Алтайск) ;
• Питание;
• Полностью оборудованный цех, промышленная роторная печь, уникальные формы для выпечки и еще множество ноу-хау которые можно встретить только на нашем производстве;
• Полный соц.пакет;
• Мы настаиваем, чтобы пекарь ежедневно брал домой хлеб для своих близких совершенно бесплатно;

Каждый день мы производим около полу тонны хлеба, чтобы сделать жизнь жителей и гостей республики вкуснее и счастливее, приходи к нам давай выпустим первую тонну продукции вместе!