Су-шеф

На фабрику-кухню ООО "КОРС" требуется работающий су-шеф. Мы производим готовую продукцию для магазинов "Вкус Вилл", "Азбука вкуса" и круизной компании "Водоходъ".

Обязанности:

• координация и организация работы кухни
• руководство командой
• четкое выполнение указаний руководства
• контроль и подготовка оборудования к смене
• контроль качества блюд и выполнения плана
• заказы на закупку продуктов
• выполнение проработки
• ежедневная отчетность
• участие в приготовлении

Требования:

• опыт работы на производстве/фабрике/кухне
• опыт в кейтеринге желателен
• работоспособность, организованность
• исполнительность, пунктуальность, чистоплотность

Условия:

• график работы с 08.00 до 20.00 ч.
• выплата з/платы 2 раза в месяц
• оформление по ТК