Повар-бригадир

Обязанности:

• Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, соответствия меню, нормами закладки и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
• Соблюдение санитарно-гигиенических правил;
• Составляет заявки на необходимые продовольственные товары; полуфабрикаты и сырье, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации;
• Проводит бракераж готовой продукции;
• Проводит инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам;
• Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка
• Приготовление горячих и холодных блюд по стандартному меню

Требования:

• ​Аккуратность, чистоплотность, ответственность.
• Опыт работы приветствуется, но не обязателен.

Условия:

• ​Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц
• з/п от 302 р. в час, премии
• Официальное трудоустройство
• ​Возможность карьерного роста и профессионального развития
• Подарки детям на новый год
• Льготный отпуск
• Спецодежда
• Бесплатное питание
• График 6/1, 5/2