Бар менеджер

"XVOЯ в Горах" 5* Первый WELLBEING-Отель Алтая.

Новый премиальный ресторан Wellbeing отеля "Горные пороги" на территории Бирюзовой Катуни приглашает в команду Бар - Менеджера, который бережно и с любовью поддержит атмосферу гостеприимства, а так же станет украшением ресторана.

Обязанности:

• Осуществлять руководство барменами и организовывать их работу;
• Приготовление и продажа алкогольных и безалкогольных напитков;
• Контролировать наличие необходимого запаса товаров, посуды, аксессуаров и прочего в баре;
• Проведение и контроль инвентаризаций;
• Работа с поставщиками;
• Создание и поддержание доброжелательной атмосферы.

Требования:

• Опыт работы на позиции бар-менеджера;

• Уметь составлять меню, технологические карты;

• Контролировать работу персонала в части соблюдения стандартов сервиса и работы.

Условия:

• Достойный уровень дохода оклад + %;
• График работы 10/4 (плавающие выходные);
• Корпоративный трансфер из г. Барнаула;
• Корпоративное бесплатное питание;
• Комфортное проживание на территории Отеля;
• Молодой и динамичный коллектив.

Будем рады принять Вас в нашу дружную кома