Старший кондитер на производстве мороженого

Условия:

• С опытом работы в общепите/кондитерке/на производстве пищевом
• оклад после испытательного срока – 500 р./1 час (6000 р. за смену 12 ч.)
• оплачиваемый испытательный срок (3 месяца) – 417 р./1 час. (5000 р. за смену 12 ч.)
• график 2/2 , 5/2 , либо индивидуальный график (12 часов с оплачиваемым перерывом 1 час)
• при желании есть ночные смены (+500 р.)
• работа в современном удобном и безопасном цеху с итальянским оборудованием
• премии по успешным результатам работы в летний сезон
• оформление по ТК РФ
• лояльные и современные руководители

Подробнее о нас:

Мы производим натуральное вкуснейшее мороженое, на рынке России уже 10 лет. Наша продукция представлена во всех крупных торговых сетях России.

Мы ценим качество и соблюдаем международные стандарты качества. У нас современный цех-лаборатория с лучшим итальянским оборудованием.

Будем рады кандидатам с опытом работы в общепите и на пищевых производствах.

Задачи:

• изготовление базы мороженого (смешивание молока/воды, сахара, сливок, стабилизатора в специальном оборудовании)
• заготовки для разных вкусов джелато и сорбетов
• работа по технологическим картам
• поддержание чистоты рабочего пространства
• строгое соблюдение санитарных норм на пищевом производстве

Требования:

• наличие медицинской книжки
• энергичность, чистоплотность, внимательность, аккуратность
• вашим преимуществом будет наличие опыта работа на пищевом производстве, на кухне ресторана или в кондитерском цеху
• место работы: м. Саларьево, новый бизнес центр Неополис