Бармен в гастробар

Дата размещения вакансии: 01.06.2025
Работодатель: Гастробар Gringo
Уровень зарплаты:
от 80000 до 120000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
проспект Добролюбова 7/2
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ищем опытного и харизматичного бартендера на постоянную основу. Вашим преимуществом станет знание наших флагманов: пива, виски и агавовых дистиллятов

Предлагаем:

Почасовая ЗП (250р/час стартовая ставка, вырастает до 300/час+% с продаж при сдаче четырех аттестаций (сервис, кухня, бар, колдрум) + чай (2-4к/смена не в сезон) + премии при выполнении плана;
Своевременные выплаты два раза в месяц;
Гибкий график;
Обучение барному ремеслу, регулярные тренинги;
Дружелюбная и сильная команда;
Адекватное и лояльное руководство;

Развозка после 00:00;

Трехразовое питание;
Возможность заказывать по меню по себестоимости.

Обязанности:

Приготовление напитков по ТТК;
Поддержание чистоты на рабочем месте;
Открытие и закрытие бара по чек-листу;
Работа с кассой.

Требования:

Ответственность, пунктуальность, готовность к работе;
Знание классических коктейлей, пива, крепкого алкоголя;
Знание основ сервиса;
Умение поддержать беседу (small-talk);
Преимуществом будет знание английского языка.
Кассовая дисциплина, знание Iiko.