120000 до 150000 RUR
от
Кемерово
Мы ищем талантливого и опытного старшего повара для нашей команды!
Обязанности:
- приготовление завтраков, обедов, ужинов (котловое питание);
- соблюдение стандартов качества и санитарных норм при приготовлении пищи;
- контроль за качеством используемых ингредиентов и готовой продукции;
- организация рабочего процесса на кухне, распределение задач между членами команды;
- обучение и наставничество младшего персонала, передача знаний о кулинарных техниках и стандартах;
- анализ и оптимизация процессов приготовления и сервировки блюд для повышения эффективности.
Требования:
- опыт работы поваром не менее 10 лет, из них 2 года на должности старшего повара или в аналогичной роли;
- знание современных кулинарных технологий и тенденций;
- умение работать в команде и эффективно управлять рабочим процессом;
- знание санитарных норм и правил безопасности на кухне.
Условия:
- ежемесячная зарплата (два раза в месяц);
- бесплатное трехразовое питание;
- компенсация расходов на медкомиссию и на проезд к месту работы;
- предоставление жилья и спецодежды (за счет работодателя);
- сезонный характер работы (сроки можно согласовать);
- льготное пенсионное обеспечение;
- оформление по ТК РФ
Мы находимся: Республика Саха (Якутия), Усть-Майский район, поселок Звездочка