Технолог

1. Высшее образование в области пищевых технологий или аналогичной специальности. 2. Опыт работы в производстве теста и блинов от 3 до 6 лет. 3. Знание современных технологий и оборудования для производства теста и работы с аппаратом по изготовлению блинов. 4. Умение разрабатывать и оптимизировать рецептуры. 5. Навыки контроля качества и ведения технологической документации. 6. Способность обучать и консультировать персонал. 7. Ответственность, внимательность и умение работать в команде.