Начальник пищевого производства (хлебные снеки)

Компания "Лапушкины Снеки" — это команда, которая с 2009 года производит одни из самых популярных сухариков в России. Наша продукция пользуется стабильным спросом в магазинах разливного пива по всей стране — уже более 80 клиентов доверяют нашему качеству и вкусу.

Сейчас мы находимся в активной фазе роста. Производство загружено на 60%, и наша цель на 2025 год — вырасти в объёме в 1,5 раза. Также ключевая наша цель Для этого мы ищем сильного управленца — того, кто поможет выстроить процессы, вдохновит команду и превратит амбициозную цель в чёткий результат.

Чем предстоит заниматься:

• Управлять 2 производственными цехами и командой из 12 человек (включая пекарей, фасовщиков, операторов);

• Планировать и обеспечивать выполнение производственных планов;

• Контролировать качество продукции и работу с рекламациями;

• Работать с себестоимостью: анализировать, оптимизировать, влиять;

• Строить и внедрять улучшения — повышать производительность, упрощать процессы;

• Считать производственные мощности и резервы;

• Помогать в развитии команды, обучать и адаптировать новых сотрудников.

✅ Кого мы ищем:

• Опытного специалиста с пищевого производства (не обязательно в должности "начальника производства", но с управленческим опытом — как старший смены, технолог, мастер, руководитель группы);

• Ответственного управленца, способного выстраивать дисциплину и результат в ежедневной работе;

• Человека, ориентированного на результат, а не на формальные отчёты;

• С опытом работы в 1С8 Производство.

• Важно наличие специализированного образования (технолог общественного питания)

Почему стоит присоединиться к нам:

• Влияние и свобода решений — у нас нет бюрократии, здесь вы сможете реально влиять на процесс и видеть результат;

• Рост вместе с компанией — мы на старте масштабирования, и вы будете в центре ключевых процессов;

• Прозрачная мотивация: оклад + KPI;

• График работы: 5/2 с 8:00 до 17:00;

• Оформление по договору, современное рабочее место в офисной зоне;

• Поддержка и доверие со стороны владельца бизнеса;

• Профессиональные задачи, которые позволят вам вырасти — и как специалист, и как руководитель.

Готовы обсудить?

Просто откликнитесь — мы обязательно свяжемся с вами в течение 2 дней.

Даже если вы пока не занимали должность начальника производства, но имеете опыт управления людьми, понимаете как устроено пищевое производство и хотите сделать шаг вверх — мы вас обязательно рассмотрим!