Супервайзер ресторана

Дата размещения вакансии: 07.06.2025
Работодатель: Усадьба Морозовка
Уровень зарплаты:
от 80000 RUR
Город:
Зеленоград
микрорайон Морозовка
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Требования:

  • Опыт работы в ресторанном бизнесе от 2 лет (на руководящей должности)
  • Знание стандартов ресторанного сервиса
  • Навыки работы с кассовым оборудованием
  • Умение находить подход к гостям и решать спорные ситуации
  • Ответственность, лидерские качества

Обязанности:

  • Полное руководство работой ресторана в течение смены
  • Контроль качества обслуживания гостей
  • Управление персоналом смены (официанты, бармены)
  • Работа с кассой, закрытие смены
  • Разрешение конфликтных ситуаций с гостями
  • Контроль соблюдения стандартов сервиса
  • Взаимодействие с кухней по вопросам подачи блюд
  • Проверка чистоты и порядка в зале

Условия:

  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ

  • Сменный график 2/2

  • Бесплатное питание в рабочие смены
  • Корпоративный трансфер из Зеленограда
  • Работа в атмосферном месте с богатой историей