Старший смены (общепит)

Сеть блинных "Сковородка" в поисках руководителя смены.

Блинные в разных районах города!

Обязанности:

• управление сменой 10-15 человек
• организация работы в течение дня
• ежедневная работа в качестве кассира, открытие/закрытие кассового дня, инкассации
• замещение повара-универсала (при необходимости)
• заявки на продукцию (соки, вода, чай)
• контроль санитарно-технического состояния кафе по существующим чек-листам
• контроль соблюдения внутренних стандартов организации, стандарта обслуживания
• решение конфликтных ситуаций с клиентами
• минимальный бумажный и электронный документооборот объекта

Требования:

• образование среднее специальное, неоконченное высшее, высшее,
• опыт работы руководителя от 1 года (директор магазина, заместитель директора, менеджер ресторана, администратор-кассир, супервайзер, управляющий, заместитель управляющего)
• опыт работы в общественном питании желателен, но не обязателен
• высокий уровень ответственности
• готовность выполнять функции кассира и носить форму
• навык работы с разновозрастным коллективом
• вежливость, коммуникабельность

Условия:

• Вы всегда вовремя получите свою заработную плату!
• Вы можете получить больше, выйдя на подработку
• официальное трудоустройство, постоянное место работы
• оплата сверхурочных рабочих часов
• дополнительный премии и бонусы после первого месяца работы
• дополнительная премия при трудоустройстве
• оплачиваемая стажировка
• график работы 2/2
• вкусное и бесплатное питание
• предоставление спецодежды
• медицинская книжка за счет организации