Управляющий/менеджер кафе, Екатеринбург

О нас:

Met Tea – это стремительно развивающаяся сеть Bubble баров. Наши напитки отличаются своим высоким качеством и уникальным вкусом. Благодаря этому наша компания является одним из лидеров на рынке Bubble tea.

Требования:

• Опыт работы в сфере общественного питания от 1-года управляющим, менеджером кафе, take away;
• Работоспособность;
• Стрессоустойчивость;
• Обладание сильными лидерскими качествами в управлении коллективом.
• Опыт в обучении и аттестации персонала,
• Аналитика продаж, отчетность, документооборот

Обязанности:

• Контроль подготовки заведения к открытию и закрытию, касса, отчетность, решение хоз. вопросов, заказ продуктов;
• Распределение обязанностей между сотрудниками, ведение графиков;
• Обучение персонала стандартам качества обслуживания клиентов и приготовлению напитков, аттестация
• Контроль персонала, трудовой дисциплины и улаживание конфликтов;
• Соблюдение и контроль принятых стандартов в компании, проведение инвентаризации;
• Подбор/согласование персонала ;
• Увеличение продаж на точке.

Трудоустройство официальное
Медицинскую книжку компенсируем

Заработная плата от 80000 тысяч рублей +KPI ;