Шеф-повар в управляющую компанию

КРУПНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ХОЛДИНГ, ОПЕРАТОР КОРПОРАТИВНОГО ПИТАНИЯ ГАВПРОМПИТ ПРИГЛАШАЕТ В СВОЮ КОМАНДУ

ШЕФ-ПОВАРА VIP-столовой

Обязанности:

• Организация питания в закрытой зоне для топ-менеджмента (до 20 чел.)
• Прием иностранных делегаций
• Руководство кухней, обеспечение бесперебойной работы
• Разработка меню с учетом предпочтений гостей и сезонных продуктов
• Умение и готовность заменить любую позицию на кухне
• Организация и контроль работы персонала
• Обеспечение своевременной инвентаризации, отчетности

• Требования:

• Профильное образование, образование в сфере менеджмента
• Опыт работы шеф-поваром в ресторане от 5 лет
• Отличное знание традиционной кухни, диетической кухни
• Креативность, организаторские способности, стремление к профессиональному совершенству.

  Условия:

• Конкурентоспособный уровень оплаты труда, по результатам собеседования
• Официальное оформление по ТК РФ
• Выплата заработной платы 2 раз в месяц без задержек
• График работы; 5/2 суббота, воскресенье – выходные
• Стабильная работа в команде профессионалов