Баргузинская улица 5
Обязанности:
Управление ассортиментом. Шеф отвечает за закупку свежих цветов и других растений, а также материалов, необходимых для работы. Это включает в себя анализ сезонных трендов, прогнозирование спроса и поддержание оптимального запаса на складе.
Создание эксклюзивных композиций. Шеф разрабатывает букеты и флористические конструкции, которые станут украшением витрины, мероприятий, специальных проектов или подарком. Он следит за тенденциями в мире флористики и внедряет новые идеи, чтобы привлечь клиентов и удерживать их интерес.
Координация работы флористов. Шеф руководит командой флористов и ассистентов, составляет графики работы, распределяет задачи и контролирует их выполнение.
Обучение персонала. Шеф организует тренинги, мастер-классы и обучающие сессии для персонала.
Контроль качества цветов и организация поставок. Шеф следит за тем, чтобы каждый цветок в магазине был свежим и соответствовал высоким стандартам качества. Работа включает взаимодействие с поставщиками, планирование поставок и управление складскими запасами в течение года.
Требования:
Творческое мышление, знание современной флористики.
Опыт работы в сфере обязателен от 3 лет.
Портфолио работ.
Условия:
Заработная плата от 90000 в месяц
Работа с 9 до 18:00 с понедельника по пятницу