Красноармейская улица 31
Если Вы в поиске стабильного работодателя и готовы брать ответственность за результат своей работы и команды, то это предложение для Вас!
Мы предлагаем Вам достойные условия, а именно:
- График работы 3/3 сменами с 10.00 до 00.00 (пт и сб до 01.00).
- Своевременная оплата труда 2 раза в месяц от 90 000 рублей за 15 смен.
- Оплачиваемая стажировка с первого дня.
- Медицинский осмотр за счёт компании.
- Брендированная профессиональная униформа.
- Дополнительные дни отпуска (28+7дней).
Ещё Вас ждёт:
- Посещение ближайшего к Вам филиала фитнес-клуба "Fitness Boom" 4 раза в месяц за счёт компании.
- Вкусные обеды на смене.
- Работа на современной, эргономичной кухне.
- Доставка домой в позднее время на такси.
- Подарки от компании на День рождения, Новый год и гендерные праздники.
- Сплоченный коллектив профессионалов!
В Ваши задачи будут входить:
- Обеспечивать чёткую работу поваров во время смены.
- Контролировать отдачу блюд.
- Работа с товаром: оформлять заявки, принимать, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество его поступления.
- Контролировать соблюдение сроков и условий хранения продуктов, температурный режим холодильников.
- Управление коллективом, обучение новых сотрудников, составление графиков работы.
- Принимать непосредственное участие в ежемесячных инвентаризациях, анализировать итоги, отчитываться по результатам руководителю.
- Обеспечивать соблюдение чистоты на рабочих местах и работу в соответствие с нормами СанПин.
- Контролировать соблюдение сотрудниками кухни правил безопасности труда и личной гигиены.
Требования:
- Исполнительность.
- Дисциплинированность.
- Ответственность.
- Опыт работы на руководящих позициях: су-шеф, бригадир, старший повар.