Специалист по качеству

Обязанности:

• Входной контроль поступающего сырья, упаковочных материалов и готовой продукции;
• Контроль качества выпускаемой продукциина всех этапах технологического процесса;
• Проведение испытаний по показателям качества и безопасности;
• Контроль маркировки;
• Контроль хранения, подработки и переработки;
• Контроль условий транспортирования продукции;
• Контроль санитарного режима;
• Подготовка документов для отгружаемой продукции;
• Проведение испытаний пищевой продукции (крупа, мука, зерно).

Требования:

• Средне-специальное или высшее образование в области технологии производства мукомольно-крупяной продукции, технологии производства пищевой продукции;

• Опыт работы на пищевом предприятии от 2-3 лет;

• Знание технологии производства крупяной и зернобобовой продукции;

• Знание основных физико-химических свойств и требований, предъявляемых к пищевому сырью и готовой продукции;

• Знание соответствующих ГОСТов, ТУ, законодательных требований РФ, технических регламентов в области производства и обеспечения качества и безопасности пищевой продукции;

• Знание требований по маркировке пищевой продукции;

• Знание принципов НАССР;

• Уверенный пользователь ПК.

Условия:

• График 2/2 с 8.00 до 20.00;
• Высокий увровень дохода: оклад 94200 руб. (на руки) +KPI;
• ДМС после исп. срока;
• Место работы: Шуваловский, 28;
• Корпоративный транспорт от м. Пионерская.