Заведующий пищевым производством

Растущая и активно развивающаяся компания пищевого производства ищет себе в команду НАЧАЛЬНИКА ПИЩЕВОГО ПРОИЗВОДСТВА.

ВНИМАНИЕ! ПРОЕКТ НА СТАРТАПЕ.

Обязанности:

• Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищевого производства;
• Общее функционирование производства и персонала;
• Обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием;
• Составлять заявки на необходимые сырье и полуфабрикаты, обеспечивать их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролировать ассортимент, количество и сроки поступления и реализации закупаемого сырья и полуфабрикатов;
• Осуществлять постоянный контроль технологии приготовления пищевой продукции;
• Контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств;
• Контролировать соблюдение работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
• Вести табель учета рабочего времени персонала производства.

Требования:

• Среднее профессиональное или высшее (пищевое, техническое, инженерно-экономическое) образование.
• Опыт работы в пищевом производстве от 3-х лет;
• Знание технологических карт;
• Ответственность, дисциплинированность, коммуникабельность;

Мы предоставляем:

• Официальное оформление по ТК РФ с 1-го рабочего дня;
• Полностью «белая» заработная плата (выплата без задержек, 2 раза в месяц);
• Полный соцпакет;
• График работы по согласованию;
• Бесплатное питание;
• Место работы м. Семеновская.