75000 RUR
от
Красноярск
улица Партизана Железняка 3А
улица Партизана Железняка 3А
Краевая клиническая больница- крупнейшая многопрофильная клиника края и один из важнейших медицинских центров Сибирского федерального округа. Мы растем и развиваемся, в связи с чем примем в команду пищеблока повара с функциями заместителя заведущего.
Вам предстоит:
- контролировать технологические процессы на производстве - контроль за правильной закладкой продуктов, приготовлением блюд согласно технологической документации;
- производить бракераж готовой продукции;
- осужествлять контроль санитарного состояния пищеблока и соблюдение сотрудниками санитарно-гигиенических норм и требований СанПиН.
- соблюдать принципы этики и деонтологии в работе с пациентами (их родственниками/законными представителями), коллегами.
- следовать принятым в учреждении стандартам поведения, основанных на миссии и ценностях ККБ.
- организовывать работу в соответствии с политикой в области качества, принятыми стандартами, порядками, инструкциями и другими документами системы менеджмента качества.
Какое образование и опыт мы ожидаем:
- Среднее профессиональное образование по профессии "Повар".
- Знания в области пищевой безопасности (СанПиН, принципы ХАССП).
- Ответственность, внимательность, пунктуальность.
- Опыт управления коллективом.
Мы предлагаем:
- Транспортная доступность.
- Стабильность - с нами Вы можете строить планы (оформление по ТК РФ, полностью "белая" заработная плата, все положенные соц. гарантии и пр.)
- График работы либо 5/2 с 7:00 до 16:45.
- Оборудованное место для приема пищи.
- Комната психологической разгрузки, штатный психолог для сотрудников.
- Мы заботимся о вашем здоровье и предоставляем возможность получения санаторно-курортного лечения, подарки к праздникам, дополнительную материальную помощь, возможность получения ссуды.