Управляющий рестораном

Дата размещения вакансии: 09.06.2025
Работодатель: Ресторан Бурбон
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Казань
Кремлёвская улица 10/15
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет
  • Чем предстоит заниматься:
  • Организация и контроль работы ресторана;

  • Поддержание уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами;

  • Увеличение ключевых показателей эффективности;

  • Планирование и выполнение бюджета ресторана;

  • Работа с командой ресторана;

  • Контроль за техническим состоянием.

  • Мы ожидаем:
  • Опыт работы на аналогичной должности в премиальных ресторанах не менее 3-х лет, либо F&B менеджером в отеле 5*;
  • Организаторские и управленческие навыки;
  • Знание стандартов сервиса;
  • Умение работать в команде и лидировать проекты;
  • Предпринимательский склад ума, умение видеть возможности;

  • Коммуникабельность, ориентация на результат и развитие.
  • Условия:
  • Работа в топовом ресторане в своем сегменте;
  • График работы: пятидневная рабочая неделя;
  • Возможность инициировать и реализовывать амбициозные проекты;
  • Корпоративная программа привилегий
  • Soft / Hard skills тренинги, мастер-классы, мини-лекции от экспертов мира гастрономии.
  • Развоз после смены