Кухонный рабочий

Дата размещения вакансии: 09.06.2025
Работодатель: Велесстрой
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Санкт-Петербург
Требуемый опыт работы:
не требуется

ООО ВЕЛЕССТРОЙ – ОДНА ИЗ КРУПНЕЙШИХ СТРОИТЕЛЬНЫХ КОМПАНИЙ СТРАНЫ, РЕАЛИЗУЮЩАЯ СЛОЖНЕЙШИЕ ПРОЕКТЫ НЕФТЕГАЗОВОГО И ЭЛЕКТРОЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО СЕКТОРА, ПРОМЫШЛЕННОГО И ГРАЖДАНСКОГО СТРОИТЕЛЬСТВА, EPC-КОНТРАКТОВ И ПРОЕКТИРОВАНИЯ.

ВАШИ ЗАДАЧИ:

  • Доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цехи.
  • Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции.
  • Выгрузка продукции из тары.
  • Внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары.
  • Заполнение котлов водой.
  • Доставка готовой продукции к раздаче или в экспедицию.
  • Загрузка функциональной тары продукцией для внешней сети, погрузка ее на транспорт.
  • Включение электрических, газовых котлов, плит, шкафов, кипятильников.
  • Установка подносов на транспортер при комплектации обедов. Установка на подносы столовых приборов, хлеба, тарелок с холодными закусками, стаканов с напитками, закрытие тарелок, кастрюль крышками.
  • Сбор пищевых отходов.

ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ:

  • Наименование кухонной посуды, инвентаря, инструмента и их назначение;
  • правила и способы вскрытия тары, консервных банок, откупорки бочек;
  • правила перемещения продуктов и готовой продукции на производстве;
  • правила включения и выключения электрокотлов, электроплит, электрошкафов, электрокипятильников и других видов теплового оборудования;
  • правила растопки плит, работающих на твердом и жидком топливе.

НАШИ ТРЕБОВАНИЯ:

  • Знание правил перемещения продуктов и готовой продукции на производстве.
  • Обязательное наличие действующей медицинской книжки (или готовность ее сделать);
  • Желателен опыт работы в аналогичной должности вахтовым методом;
  • Готовность к большим объемам работы;
  • Знание правил обращения с посудой и приборами, а так же умение обращаться с посудомоечной техникой;
  • Знание правил сбора и хранения пищевых отходов.

ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

  • Вахтовый метод работы 6/1;
  • Оформление согласно ТК РФ;
  • Официальную и своевременную заработную плату;
  • Спецодежда и трехразовое питание в столовой;
  • Медицинское обслуживание.