Старший кондитер

Дата размещения вакансии: 10.06.2025
Работодатель: Гаак Наталья Викторовна
Уровень зарплаты:
от 120000 до 130000 RUR
Город:
Хабаровск
2-я Линейная улица 19Б
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

"Венский хлеб" — это больше чем хлеб. Наш слоган говорит о ежедневной и самой искренней любви к своему делу. Нам уже 5 лет, а мы продолжаем достигать новых вершин и совершенствоваться в своем ремесле.

Мы насчитываем 3 кафе - пекарни, кафе с посадочными местами . Сейчас мы в стадии открытия 4 проекта.
Мы стремимся быть лучшим работодателем! У нас все предельно честно и понятно: премии и социальные гарантии.
Обязанности:

Приглашаем опытного, талантливого и творческого кондитера в свою команду. Мы ищем профессионала, способного воплотить в жизнь наши идеи, ставя перед собой самые высокие стандарты качества и оригинальности.

Чем предстоит заниматься:

  • Разработка меню и контроль за его реализацией;
  • Выбор и закупка ингредиентов, учет их качества и свежести;
  • Организация бригады цеха , контроль за эффективной работой персонала;
  • Обучение кондитеров и контроль их работы;
  • Контроль за соблюдением санитарных норм и правил безопасности пищевого производства;
  • Изготовление десертов;
  • Оформление тортов;
  • Поддержание чистоты рабочего места;
  • Разработка новинок и оформлении десертов;
  • Проведение инвентаризаций;

Документооборот умение составлять рецептурные карты

Мы предлагаем:

  • Достойную заработную плату;
  • Время работы - с 07:00 до 16:00/17:00(обсуждается на собеседовании)
  • Работа в стабильной развивающейся компании;
  • Карьерный рост до Шефа кондитера!
  • Дружный коллектив;
  • Скидки на продукты питания;

Преимущества работы в нашей сети:

  • Социальные гарантии по ТК РФ (такие как: оплата больничных листов, ежегодный оплачиваемый отпуск);
  • Подарки на Новый год для детей;
  • Лояльное руководство;
  • Контракт составляется на год работы в нашей компании;

Итоговый уровень оплаты обсуждаем в период формирования плана на меню и объема работы.

С иногородними обсуждаем возможность предоставления жилья!