45000 RUR
от
Ростов-на-Дону
Зоологическая улица 13
Зоологическая улица 13
Обязанности:
-
осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима; за качеством пищевых продуктов при поступлении на склад и кухню пищеблока; за хранением запаса продуктов питания.
-
ежедневно подготавливает, при участии шеф-повара, меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов).
Требования:
- наличие среднего профессионального образования по специальности «Сестринское дело» и сертификат специалиста (аккредитация) по специальности «Диетология»
Условия:
- пятидневная рабочая неделя с 8 до 16
- соц.пакет