Шеф-бариста в MISHKA BAKERY

Дата размещения вакансии: 19.06.2025
Работодатель: Котлова Ирина Владимировна
Уровень зарплаты:
от 80000 до 100000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Пироговская набережная 21
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Привет, мы сеть пекарен Мишка Bakery ʕ•ᴥ•ʔ Печем булочки и варим кофе.

→ Так вот, о кофе - хотим вывести его на еще более крутой уровень, а потому ищем талантливого и опытного шеф-бариста, который возглавит кофейное направление!

Немного о нас:

  • Мишка - это про заботу, уют и работу в удовольствие. С нами ты будешь чувствовать себя на своем месте :)
  • Наша первая пекарня открылась в 2016 году, и сейчас у нас насчитывается 38 пекарен в разных уголках Санкт-Петербурга.

Твои задачи:

• контроль соблюдения кофейного стандарта и качества напитков на всей сети (аудиты);

• обучение сотрудников, проведение тренингов;

• контроль технического состояния оборудования, составление заявок на ремонт;

• работа с качеством сырья и рецептурой напитков;

• создание сезонных авторских напитков (оплачивается дополнительно).

От тебя мы ждем:

  • опыт шеф-бариста от года;
  • глубокие знания кофейного рынка и трендов;
  • умение правильно доносить информацию и обучать ребят;
  • опыт создания авторских напитков.

Мы предлагаем:

  • официальное трудоустройство по ТК РФ (в том числе оплачиваемый больничный и отпуск);
  • график работы - 5/2 с 9:00 до 18:00, однако тебе не придется все это время находиться в офисе. Работа шеф-бариста разъездная, и ты сам выстраиваешь планы на день. Нам главное, чтобы все задачи были выполнены;
  • младшего шеф-бариста, который будет тебе помогать (поэтому тебе не придется разрываться из-за кучи задач, вы сможете разделить нагрузку на двоих);
  • стабильность - твоя заработная плата будет состоять из оклада. Сумму обсудим на собеседовании, мы готовы предложить тебе крутые условия за твой крутой опыт;
  • компенсация проезда;
  • конечно же бесплатные булочки, тортики и кофе;
  • корпоративы, турниры, тренинги и много других событий с нашей командой.

Ждем тебя в Мишке