Повар на лепку пельменей с функциями фасовки

Дата размещения вакансии: 10.06.2025
Работодатель: Пельменный цех От Кугаевского
Уровень зарплаты:
от 50000 до 60000 RUR
Город:
Тюмень
улица 50 лет Октября 213
Требуемый опыт работы:
не требуется

Ищем мастера по лепке пельменей!

Вас ждет увлекательная работа в нашем новом цехе, где вы сможете проявить свои кулинарные таланты и стать частью команды профессионалов. Мы производим пельмени ручной лепки с использованием пресс-формы, что делает процесс интересным и разнообразным.

Что вы будете готовить:

  • Пельмени ручной лепки с использованием пресс-формы.
  • Заготовка фарша и теста.
  • Фасовка готовой продукции.

Условия оплаты:

  • Стабильная своевременная заработная плата, выплачиваемая три раза в месяц.
  • Возможность получения дополнительных бонусов за перевыполнение плана.

График работы:

  • Полная занятость.
  • Рабочие дни: 5/2.
  • Рабочие часы: 8 часов в день. с 09:00 до 18:00ч. Время обсуждается.
  • Рабочее место по адресу: ул. 50 Лет Октября, 213.

Преимущества работы у нас:

  • Комфортное новое оборудование.
  • Официальное трудоустройство. Соц пакет, отпускные.
  • Оформление медицинской книжки за счет компании.
  • Бесплатные обеды.
  • Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы.
  • Теплые взаимоотношения в команде.
  • Шеф-повар стажирует, обучает. Всю необходимую информацию предоставляем.
  • Доброжелательное отношение руководства с заботой о сотрудниках.
  • Корпоративы за счет организации.
  • Денежные подарки на новый год и день рождения.

Обязанности:

  • Лепка пельменей вручную и с использованием пресс-формы.
  • Подготовка ингредиентов: фарша и теста.
  • Фасовка готовой продукции.

Требования:

  • Опыт работы лепщицей желателен, но не обязателен.
  • Образование в сфере общепита приветствуется.
  • Ответственность и аккуратность в работе.

Ваши задачи:

Лепка пельменей:

— Работа на новом специализированном оборудовании (тестораскаточные машины, фаршемес, пресс формы).

— Контроль качества: одинаковый размер, форма, герметичность швов.

— Соблюдение рецептуры (пропорции теста и начинки).

Фасовка и упаковка:

— Взвешивание, расфасовка готовой продукции по стандартам.

— Маркировка упаковки, подготовка к отгрузке.

— Поддержание чистоты на рабочем месте.

Контроль качества:

— Выявление и устранение брака.

— Соблюдение санитарных норм.

Мы ждем, что вы:

✔️ Имеете опыт работы на пищевом производстве или готовы обучиться.

✔️ Умеете обращаться с профессиональным оборудованием (обучение предоставим).

✔️ Физически выносливы: работа выполняется чередуясь стоя и сидя, способность выполнять монотонные движения.

✔️ Внимательны к деталям: пельмени должны быть идеальными!

✔️ Ответственны, пунктуальны, соблюдаете правила гигиены.

✔️ Обязательно: действующая медицинская книжка. При необходимости получения новой, оплатим ее оформление.

---

Мы предлагаем:

Стабильность: Официальное трудоустройство, своевременные выплаты.

Обучение: Наставник научит работать с техникой и тонкостям лепки.

Условия: Чистый цех, спецодежда, бесплатное питание.

Бонусы: Премии за перевыполнение плана, карьерный рост до старшей лепщицы и управляющего цехом.

О компании: Организация стабильно работает уже более 10 лет в разных сферах услуг. Наш пельменный цех "От Кугаевского" — это место, где ценят качество и профессионализм. Мы гордимся нашими достижениями и стремимся к новым высотам. Присоединяйтесь к нам и станьте частью нашей успешной команды!

Своевременная выплата з/п без задержек 3 раза в месяц:
с 25 по 30 число месяца аванс 5 000 рублей за текущий месяц,
с 5 по 10 число аванс 17 620 руб.
и с 15 по 20 числа текущего месяца вся оставшаяся часть з/п за предыдущий месяц.

Вакансия срочная. Хорошего специалиста готовы ждать с отработки 2 недели.

Бесплатное для вас обучение: Введение в должность. Доступ к книгам для обучения из Бизнес-библиотеки компании. Перспективы развития в стабильной успешной компании.

Уважаемые кандидаты, откликайтесь на вакансию на сайте!