UNIREST – правообладатель бренда ROSTIC’S, того самого с незабываемыми блюдами из курицы и крутой командой.
Департамент по операционной деятельности в поисках Территориального управляющего, который будет настоящим лидером и обеспечит эффективное управление ресторанами и командой на южном направлении Москвы и МО для достижения целей компании
ПРЕИМУЩЕСТВА РАБОТЫ У НАС:
▪ Конкурентная заработная плата по итогам собеседования
▪ Квартальная и годовая премия по результатам работы
▪ Официальное оформление по ТК РФ
▪ Компенсация затрат на мобильную связь и питание в формате доплат
▪ Страхование жизни
▪ ДМС после испытательного срока
▪ Обучение в собственном Корпоративном университете
▪ Доступ к библиотекам Eduson (электронные курсы) и МИФ
▪ Командные завтраки в офисе по средам
▪ Корпоративные скидки от BestBenefits
▪ Ежегодное шоу талантов ROSTIC’S
▪ Возможность принять участие в Волонтёрском движении ROSTIC’S и программах Благотворительного Фонда «Открывая горизонты»
▪ Комфортный и стильный офис в БЦ Старопетровский Атриум (м.Войковская)
В ЭТОЙ РОЛИ ТЕБЕ ПРЕДСТОИТ:
▪ Обеспечивать эффективное управление операционной деятельностью ресторанов (7-8 точек) и достижение финансовых показателей в пределах своей территории через:
- Увеличение продаж, прибыли и производительности;
- Внедрение общекорпоративных и локальных маркетинговых программ
- Соблюдение стандартов компании и бренда для удовлетворения потребностей гостей
- Контроль и поддержание высокого уровня качества продукции и сервиса
- Управление персоналом
- Оптимизацию операционных процессов
▪ Быть ролевой моделью лидера для подчиненных, амбассадором наших ресторанов и транслировать и поддерживать культуру гостеприимства на своей территории
▪ Принимать непосредственное участие в создании, обучении, развитии и мотивации команды своей территории для достижения общих целей территории и Компании
▪ Участвовать в проектах операционного департамента, курировать открытия новых ресторанов, участвовать в программах стажировок в качестве наставника
ДЛЯ НАС ВАЖНО, ЧТО У ТЕБЯ ЕСТЬ:
▪ Оконченное высшее образование
▪ Успешный опыт управления в операционном блоке QSR (рестораны быстрого обслуживания) или на позиции территориальный управляющий более 3-х лет
▪ Практические навыки и знания операционной деятельности всех позиций в РБО
▪ Знание законодательной базы РФ, регулирующей ресторанный бизнес:
- Гражданский, трудовой кодекс РФ
- Законы: «О защите прав потребителей», «Об основах государственного регулирования торговой деятельности», «О применении контрольно-кассовой техники», СанПиН
▪ Развитые ключевые компетенции:
- Лидерство и управление командой — умение мотивировать, обучать и контролировать руководителей точек и персонал для достижения общих целей.
- Ориентация на результат — способность ставить и достигать финансовые и операционные показатели.
- Знание стандартов качества и сервиса — обеспечение соблюдения брендовых стандартов и высокой культуры обслуживания клиентов.
- Аналитические способности — анализ показателей продаж, расходов, качества и эффективности для принятия обоснованных управленческих решений.
- Коммуникационные навыки — эффективное взаимодействие с командой, поставщиками и руководством.
- Управление временем и приоритетами — способность организовывать работу нескольких точек и самостоятельно распределять ресурсы.
- Навыки решения проблем и принятия решений — быстрое реагирование на оперативные и стратегические вызовы.
- Знание рынка и конкурентной среды — способность адаптировать работу под специфику территории и потребности клиентов.
ПРИСОЕДИНЯЙСЯ К НАШЕЙ КОМАНДЕ, ВЕДЬ ЭТО ОТЛИЧНОЕ МЕСТО РАБОТЫ
- именно такой сертификат выдан на основании наилучших показателей вовлеченности и лояльности персонала по итогам опроса сотрудников UNIREST на платформе Happy Job и включения UNIREST в список сертифицированных компаний