Бар-менеджер в Культурно Коротко

Обязанности:

• Контроль работы барменов сети ресторанов.
• Разработка и обновление барного меню (настойки, коктейли).
• Разработка спецпредложений.
• Обучение персонала.
• Контроль ведения документооборота и инвентаризаций.
• Работа с технологическими картами.
• Работа с поставщиками (при необходимости).

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности от 1 года, барменом от 3-х лет.
• Опыт работы в ресторанах.
• Знание необходимой документации по ведению бара.

Условия:

• Официальное оформление по ТК РФ.
• Белая заработная плата.
• График работы 5/2.
• Бесплатное питание.
• Полный соцпакет.