набережная канала Грибоедова 8
Ваша зона ответственности:
-
Полное операционное управление рестораном — вы будете тем дирижером, под чьим руководством заведение зазвучит в идеальном ритме.
-
Формирование команды мечты — находить, вдохновлять и удерживать тех, кто разделяет ваши стандарты совершенства.
-
Финансовая алхимия — превращать цифры отчетов в рецепт прибыльности без потери качества.
-
Гастрономическая дипломатия — выстраивать безупречные отношения с гостями, поставщиками и контролирующими органами.
-
Культивация исключительного сервиса — чтобы каждый визит гостя превращался в историю, которую захочется повторить.
Наш идеальный кандидат:
-
Опытный тактик и стратег с минимум 3 годами побед в ресторанном менеджменте.
-
Прирожденный лидер, умеющий зажечь команду даже в самый напряженный вечер.
-
Финансовый виртуоз, для которого P&L — не просто аббревиатура, а увлекательный пазл.
-
Вдохновляющий пример — человек, для которого высокие стандарты не планка, а образ жизни.
Что мы предлагаем:
-
Платформу для реализации ваших самых амбициозных ресторанных идей.
-
Команду профессионалов, которые говорят на вашем языке.
-
Все преимущества стабильной компании с 17-летним опытом и взглядом в будущее.
-
Условия, достойные настоящего управляющего: официальное трудоустройство, конкурентный доход и приятные бонусы.
Готовы написать новую главу в истории нашего ресторана?
Ваше резюме — первая страница этой книги.
