Таганско-Краснопресненская линия метро Пушкинская
В современном и динамично развивающемся баре открыта вакансия управляющего. Мы ищем инициативного и ответственного профессионала, который сможет обеспечить высокий уровень сервиса, эффективное управление командой и развитие заведения.
Обязанности:
- Руководство ежедневной работой бара, контроль качества обслуживания гостей;
- Организация работы команды: подбор, обучение, мотивация сотрудников;
- Планирование и контроль финансовых показателей, составление бюджета;
- Обеспечение соблюдения стандартов качества и санитарных требований;
- Ведение отчетности, контроль кассовых операций и запасов;
-Активная работа с маркетингом: совместная разработка мероприятий и их реализация, реализация акций и коллабораций с партнерами
- Контроль за чистотой и порядком в заведении, обеспечение высоких стандартов сервиса обслуживания гостей.
Требования:
- Успешный опыт работы управляющим или менеджером в сфере общественного питания или баров от 1 года;
- Отличные коммуникативные навыки и умение работать с командой;
- Навыки планирования, бюджетирования и организации работы;
- Знание стандартов обслуживания и санитарных требований;
- Умение работать в условиях многозадачности и стрессовых ситуациях;
- Владение ПК на уровне пользователя
Условия:
- Конкурентную заработную плату и систему мотивации;
- Возможность профессионального роста и развития;
- Дружелюбную атмосферу в команде;
- Современную атмосферу в барной концепции
Если вы энергичны, инициативны и готовы развиваться в барной индустрии — присылайте свое резюме!
