Су-шеф

Дата размещения вакансии: 20.06.2025
Работодатель: Нота
Уровень зарплаты:
от 100000 до 120000 RUR
Город:
Москва
улица Большая Лубянка 13/16с1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • организация работы кухни в клубе
  • управление/обучение команды поваров
  • приготовление блюд в соответствии с ТТК
  • контроль отдаваемых блюд; контроль маркировки
  • проведение инвентаризации;
  • соблюдение требований санитарных норм и правил
  • поддержание порядка и чистоты на рабочем месте

Требования:

  • профильное образование желательно
  • опыт работы в должности су-шеф/шеф-повара обязателен
  • скорость и аккуратность в работе
  • умение работать в команде, организовывать работу сотрудников
  • наличие медицинской книжки или готовность её оформить

Условия:

  • График работы обсуждается на собеседовании
  • Заработная плата 7000руб/смена
  • Официальное оформление, заработная плата 2 раза в месяц