Бармен

Michèle — это бар-ресторан авторской кухни и кинотеатр с кураторским отбором фильмов от команды «Счастье». Новое место притяжения Исаакиевской площади, на первом этаже отеля Angleterre.

Сердце проекта — ресторан авторской кухни от тандема шефов Олега Азимова и Артура Пан. В глубине пространства расположатся вечерний пиано-бар с авторскими коктейлями, где по вечерам вокруг рояля собираются поклонники живого вокала и джаза, и шеф-тейбл гостиная, в которой шефы готовят особенное под любимый винил. Здесь откроется кинотеатр кураторским отбором фильмов и атмосферой “Полночи в Париже”. Открытие — в июне 2025.

Ищем в команду харизматичных Поваров горячего цеха

Что предстоит делать:

• готовить напитки по ТТК;

• принимать товар, следить за остатками, участвовать в инвентаризации;

• Работать с ЕГАИС;

• контроль соблюдения чистоты и санитарных норм, товарное соседство;

• следить за порядком и душевностью в баре;

Что ждем от кандидата:

• опыт работы на должности бармена от 1 года;
• доброжелательность, Искреннее внимание к гостям,
• хорошее знание русского языка;
• знание стандартов сервиса;
• отслеживание качества продукции и входящего сырья, бракераж;
• поддержание чистоты на рабочем месте;
• аккуратность, пунктуальность, ответственность и умение работать в команде;

Что предлагаем:

• скользящий график 2/2, 4/2 по 10/12 часов, смены 06:00 - 16:00; 10:00 - 22:00; 14:00 - 22:00; 17:00 - 03:00.
• ставка 350 руб/час, чаевые;
• оформление по ТК и выплаты заработной платы стабильно 2 раза в месяц;
• корпоративное питание;
• возможность карьерного роста;
• работа в историческом центре (м. Адмиралтейская)
• развозка от работы до дома после 00:00
• * Кандидаты рассматриваются по предварительному резюме