Технолог

Уважаемые соискатели!

Обращаем ваше внимание, что офис и производство расположены по адресу: Московская обл., г. Лобня, ул.Киово, д 61А

Мы предлагаем:

• Оформление по ТК РФ
• График работы 5/2 c 09:00 до 18:00 (или с 08:00 до 17:00)
• Стабильную выплату заработной платы 2 раза в месяц
• Оформление ДМС через полгода (РФ)
• Бесплатное питание
• Уютную столовую, оборудованную всем необходимым (холодильник, чайник, микроволновка, чай, кофе)
• Бесплатное оформление медкнижки при трудоустройстве
• Бесплатные ежегодные медосмотры
• Бесплатное предоставление спецодежды
• Соцпакет: оплата больничных и отпусков
• Корпоративные мероприятия, подарки к праздникам
• Возможность профессионального и карьерного роста

Что предстоит делать:

• Обеспечивать выпуск продукции ( сыры с белой плесенью), соответствующей требованиям нормативной документации
• Совершенствовать технологические и производственные процессы выпускаемой продукции
• Оптимизировать существующие рецептуры продукции
• Разрабатывать технологические карты, документацию
• Контролировать соблюдение технологических процессов и режимов производства
• Контролировать своевременность составления установленной отчетности по производственным показателям
• Составлять и контролировать нормы потерь, расход сырья и материалов при производстве молочной продукции

Требования к кандидатам:

• Высшее профильное образование
• Высшее образование по направлению " Технология молока и молочных продуктов" будет преимуществом
• Знание технологического оборудования и принципов его работы
• Знание технологических процессов и режимов производства
• Знание технологических требований, предъявляемых к сырью, материалам, готовой продукции
• Знание в области упаковочных (полимерных)материалов, используемых в технологическом процессе