Управляющий рестораном

Обязанности:

• Подбор и обучение персонала
• Обеспечение бесперебойной работы заведения
• Проведение собраний, разрешение конфликтных ситуаций
• Анализ ценообразования
• Составление бюджета на заведение
• Организация тренингов
• Работа с поставщиками
• Дегустации блюд и напитков, посещение дегустаций от поставщиков

Требования:

• Среднее профессиональное образование
• Опыт работы в должности управляющего/администратора в заведениях общепита от 1 года
• Опыт работы с управленческой отчетностью

Условия:

• Трудоустройство по ТК РФ
• Стабильная выплата заработной платы
• Премии по результатам работы
• Обучения за счет компании
• Возможность карьерного роста