Старший бармен

Обязанности:

• Организация и контроль работы барной стойки.
• Приготовление коктейлей, напитков и других барных позиций в соответствии со стандартами кафе.
• Обучение и наставничество барменов и официантов.
• Подержание позитивной атмосферы в заведение , работа с обратной связью гостей по качеству и сервису.
• Контроль за соблюдением санитарных норм и правил безопасности.
• Управление запасами бара и своевременный заказ необходимого сырья.
• Проведение инвентаризации и учет барной продукции.

Требования:

• Опыт работы барменом не менее 1 года, опыт работы старшим барменом приветствуется.
• Глубокие знания в области алкогольных и безалкогольных напитков, коктейлей и миксологии.
• Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде.
• Ответственность, пунктуальность и умение принимать решения.

Мы предлагаем:

• График работы 2/2 , заработная плата час+ % , премии.
• Возможность профессионального роста и развития.
• Дружный коллектив и приятную рабочую атмосферу.
• Корпоративная развозка.
• Двухразовое питание.
• Скидка 30% на основное меню.