Управляющий рестораном быстрого питания

Дата размещения вакансии: 16.07.2025
Работодатель: Пловбери Казань
Уровень зарплаты:
от 100000 до 140000 RUR
Город:
Казань
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В сеть ресторанов быстрого питания "Пловбери" приглашаем на работу управляющего

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы ресторана;
  • Административно-хозяйственная работа;
  • Обеспечение выполнения основных финансовых показателей ресторана;
  • Создание дружелюбной и гостеприимной атмосферы, содействие привлечению гостей и увеличению продаж;
  • Контроль и соблюдение стандартов обслуживания, сервис обслуживания;
  • Управление персоналом: организация подбора, адаптации и обучения персонала, организация наставничества, создание кадрового резерва;
  • Постановка задач и контроль исполнения;
  • Участие в инвентаризациях;
  • Взаимодействие с поставщиками;
  • Подготовка ежедневной, еженедельной и ежемесячной отчетности.

Требования:

  • Опыт работы на аналогичной должности в сфере общественного питания;
  • Приветствуется опыт работы в сетевых компаниях;
  • Умение работать в режиме многозадачности.

Условия:

  • Официальное трудоустройство;
  • Заработная плата: оклад + ежемесячная премия + квартальная и годовая премия
  • Полный соц пакет, медосмотр за счет компании, служебное питание;
  • Корпоративное обучение.