Бригадир пищевого производства

Дата размещения вакансии: 25.06.2025
Работодатель: BLINBERRY GROUP
Уровень зарплаты:
от 80000 RUR
Город:
Казань
улица Рихарда Зорге 11Б
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

BLINBERRY GROUP — это группа компаний, которая успешно развивается на рынке с 2010 года. Включает в себя международную сеть блинных ресторанов «БлинБери».

Наша команда постоянно растёт и развивается, поэтому мы ищем бригадира пищевого производства в г. Казань.

Что будет входить в обязанности:

  • Организация бесперебойной работы производства: составление и подача заявок на продукты;

  • Обеспечение приготовления заготовок: тесто для блинов и вкусные начинки \ сырники;

  • Количественный учёт, знание системы списания продуктов;

  • Бракераж готовой продукции;

  • Расчёт потребности продуктов, согласно ТТК;

  • Организация и контроль работы персонала по соблюдению СанПиН;

  • Составление графика работы сотрудников производства;

  • Контроль выпуска качественной продукции согласно стандартам компании;

  • Проведение инвентаризаций;

  • Составление заявок на продукты и ТМЦ, в соответствии с нормативами.

Что мы ждем от кандидата:

  • Опыт работы от 1 года;
  • Умение работать по ТТК и в соответствии с СанПиН;
  • Ответственность;
  • Желательно знание 1С;

Почему Вам понравится работать у нас:

  • Развитие в международной Компании;

  • Участие в образовательных мероприятиях, тренингах и обучениях;

  • Корпоративная скидка на продукцию Компании;

  • Оформление медицинской книжки за счет Компании;

  • Производство расположено в г. Казань, ул. Рихарда Зорге, 11Б;

  • Оформление согласно ТК РФ;

  • График работы: сменный с 8:00 до 17:00.

Присоединяйся к BLINBERRY GROUP, расти вместе с нами!