ОVALS — успешная и динамично развивающая сеть кофеен в КЧР с собственным производством кондитерских изделий.
Кого мы ищем:
Шеф-повар или су-шефа с опытом в кафе/ресторанах от 3-х лет.
Что мы предлагаем:
- кухню мечты — современное оборудование и качественные продукты;
- рост и развитие — от новых блюд до управления кулинарной концепцией;
- перспективы профессионального и карьерного роста;
- график работы 07-40 до 21-30;
- достойная заработная плата выше рынка (по итогу собеседования);
- своевременные выплаты;
Что нужно будет делать:
- продумывать меню с акцентом на завтраки. легкие перекусы;
- выстраивать слаженную работы кухни;
- участвовать в разработке стандартов работы кухни;
- контролировать работу кухни и команды поваров;
- следить за качеством работы на каждом этапе;
- разрабатывать технологические карты;
- соблюдать санитарные нормы и стандарты качества;
Мы ждём именно тебя, если ты:
- Готовишь не просто по рецепту, а с душой — и знаешь, как удивить гостей.
- Следишь за трендами и умеешь превращать их в хиты меню.
- Лидер по натуре — можешь вести за собой команду и держать кухню под контролем.
- Любишь вкусную еду так же сильно, как мы — и хочешь, чтобы её полюбили другие.
Если вы подходите под наши требования, мы будем рады вашему отклику или звонку!
