Зелёная улица 18
Обязанности:
-
Подготовка столовой для принятия пищи пациентами (обработка поверхностей, проветривание).
-
Информирование пациентов о меню на текущие сутки.
-
Получение готовой пищи из пищеблока, проверка ее по весу и счету. Отметка в раздаточной ведомости о получении (роспись).
-
Информирование дежурного врача о поступлении пищи в раздаточную (пригласить врача для снятия пробы).
-
Раздача пищи пациентам в горячем виде согласно меню и назначенной диете.
-
Дезинфекция, мытье посуды, соблюдая санитарные требования, текущая уборка столовой.
-
Систематическое размораживание, дезинфекция и мытьё холодильников, предназначенных для хранения продуктов пациентов.
-
Контроль температурного режима холодильников предназначенных для хранения продуктов пациентов.
-
Обеспечение санитарно-гигиенического содержания раздаточной и столовой.
-
Соблюдение личной гигиены.
-
Заполнение нормативных документов.
Требования:
-
Соблюдение трудовой дисциплины.
-
Соблюдение личной гигиены.
-
Соблюдение формы одежды.
-
Соблюдение субординации.
-
Наличие медицинской книжки.
Условия:
- график работы 3/3 (с 7:30 – 18:30)
