Волоколамское шоссе 71/13к1
В кофейню «Знакомые Лица» у м. «Спартак» требуется шеф-бариста с опытом работы, хорошими навыками латте-арта и умением настраивать помол. Мы работаем с акцентом на качество напитков.
Обязанности:
- Настройка кофемолки и оборудования для стабильного качества напитков.
- Приготовление напитков с использованием техник латте-арт.
- Обучение персонала стандартам приготовления кофе, латте-арту и настройке помола.
- Контроль качества напитков и сервиса, поддержание порядка на рабочем месте.
- Участие в разработке меню и внедрении новых позиций.
- Проведение инвентаризации, заказ продукции.
Требования:
- Опыт работы на позиции шеф-бариста или старшего бариста от 1,5 лет.
- Практические навыки латте-арта.
- Умение настраивать помол под различные сорта кофе.
- Ответственность, аккуратность, умение работать в команде.
- Готовность обучать и развивать сотрудников.
Условия:
- Совокупный доход от 100 000 ₽ в месяц (ставка + премии).
- График 5/2 по 10 часов или 2/2 по 13 часов.
- Перспектива карьерного роста до управляющего несколькими точками.
- Работа в современной кофейне с профессиональным оборудованием.
Рассматриваются кандидаты с релевантным опытом и стремлением поддерживать высокие стандарты обслуживания.
