Управляющий

МОСТ - новый проект, где под одной крышей расположились: «бистро» на 60 посадочных мест, «лавка» и уютная летняя терраса. Мы соединяем разных людей, поколения и культуры и создаем теплую атмосферу, в которой каждый находит своё место.

И это не только про Гостей, это и про нас с тобой.

Работа у нас - не просто работа, а стиль жизни.

Мы ищем «своего» управляющего!

Что нужно будет делать:

• Эффективно управлять проектом и обеспечивать качественный уровень сервиса
• Организовывать и контролировать работу бистро и лавки для достижения общих целей
• Принимать активное участие в процессе формирования команды (совместно с hr-специалистом)
• Участвовать в развитии ребят: вдохновлять сотрудников, обучать и поддерживать здоровую атмосферу
• Взаимодействовать с Гостями, обеспечивать максимальную гостевую лояльность
• Разрабатывать, внедрять и обеспечивать выполнение стандартов и бесперебойность рабочих процессов
• Управлять финансовыми показателями: контролировать ключевые метрики (выручка, фот, себестоимость, списания), достигать плановых показателей и оптимизировать расходы

От нас:

• Высокий и стабильный доход (120 000 руб + KPI)
• Оформление по ТК РФ
• Поддержка во время адаптации
• Корпоративная скидка и стафф-питание
• Обучение и развитие: индивидуальные занятия с управляющим партнером
• Классная команда любящих свое дело
• Интересные и вдохновляющие задачи
• Возможность интегрировать свои идеи для развития проекта

От нас с тобой:

• Уважение друг к другу
• Вовлеченность в работу
• Взаимовыручка и поддержка
• Честность и прозрачность в коммуникации

Ты точно подойдешь, если:

• Имеешь опыт работы в ресторанной индустрии не менее 1 года на руководящей позиции (управляющий, старший менеджер)
• Знаешь, как сформировать и развивать команду, достигая поставленных целей
• Можешь разработать, внедрить и контролировать стандарты сервиса
• Обладаешь навыками эффективного управления финансовыми показателями
• Быстро учишься, жаден до знаний и регулярно развиваешь насмотренность
• Любишь и умеешь общаться с людьми
• Ты ответственный, трудолюбивый и харизматичный
• Остаешься эффективным в условиях мультизадачности

Присоединяйся к нашей команде!

P.S. Рассматриваем кандидатов только с опытом и фотографиями в резюме