улица Ермолова 40
Мы — стабильное производственно-торговое предприятие, выпускающее хлебобулочную и кондитерскую продукцию. В управлении — собственная розничная сеть из 28 торговых точек: киоски и магазины формата "у дома". Ищем сильного управленца, способного развивать розничное направление, внедрять эффективные форматы, увеличивать выручку и стандартизировать процессы.
Обязанности:
-
Разработка и реализация стратегии развития розничной сети (28 ТТ);
-
Модернизация форматов торговых точек, повышение привлекательности для покупателей;
-
Обеспечение доли собственной продукции в ТТ не ниже 45–50%;
-
Управление ассортиментной политикой, анализ продаж и рентабельности;
-
Повышение экономических показателей: выручка, средний чек, оборачиваемость;
-
Управление персоналом через супервайзеров, директоров магазинов;
-
Контроль стандартов обслуживания, качества, выкладки, учета;
-
Внедрение KPI и мотивации в розничной сети.
Требования:
-
Опыт руководства розничной сетью от 15 ТТ и выше (продукты, FMCG);
-
Знание специфики киосков и магазинов малого формата;
-
Опыт обновления форматов и повышения показателей выручки;
-
Сильные аналитические и управленческие компетенции;
-
Готовность погружаться в производственную специфику.
Условия:
-
Полная занятость, офис в г. Пятигорске (на хлебокомбинате);
-
Доход: фиксированный оклад + KPI + годовой бонус;
-
Уровень оплаты и иные условия обсуждаются индивидуально с успешным кандидатом;
-
Возможность профессиональной реализации и развития.
В подчинении на сегодняшний день:
-
НОП, 2 супервайзера, 3 директора магазинов, менеджер по закупкам, товаровед-ревизор.
