Шеф-кондитер

Дата размещения вакансии: 14.07.2025
Работодатель: Премиум Отель Ростов
Уровень зарплаты:
от 120000 RUR
Город:
Ростов-на-Дону
Bolshaya Sadovaya Street 121
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Гранд Ростов Хаятт Ридженси - это 5* отель премиум-класса, сочетающий в себе современный дизайн и незабываемое теплое гостеприимство. Отель расположен в историческом центре города, из его окон открывается панорама Ростова и захватывающий вид на реку Дон. Светлые просторные номера, большие конференц-залы, великолепные бары и рестораны и ультрасовременный фитнес-центр прекрасно подойдут как для гостей, которые приехали по делам, так и путешественников, которые приехали в город отдохнуть.

Мы предлагаем присоединиться к нашей команде в качестве Шеф-кондитера.

Обязанности:

  • Составление ТТК

  • Проработки, составления десертного меню аля карт и банкетного предложения

  • Составление промо десертов и сезонного предложения

  • Инвентаризация, учет ТМЦ в кондитерском цехе

  • Ведение графиков (табелей) работы сотрудников

  • Прочие поручения Бренд-шефа

Требования:

  • Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет

  • Опыт работы в отеле, как преимущество

Условия:

  • Оформление по ТК РФ
  • Социальный пакет, ДМС
  • Пятидневная рабочая неделя с 09.00 до 18.00 час., сб.вс. - выходной
  • Питание, униформа представляются