Повар холодного цеха в Русскую рюмочную №1

Дата размещения вакансии: 19.07.2025
Работодатель: СТРОГАНОВ ГРУПП
Уровень зарплаты:
от 95000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Конногвардейский бульвар 4
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Легендарный ресторан русской кухни разных исторических периодов «Русская Рюмочная №1» открылся в 2008 году.

Оригинальность концепции заключается в совмещении ресторана и «Музея Русской Водки», посвященного культовому традиционному русскому алкогольному напитку. Ресторан воспроизводит обстановку заведений, которые существовали в конце 19 века в России, а концепция меню основана на блюдах русской кухни разных исторических периодов.
Воссозданием рецептов представленного русского кулинарного наследия занимается шеф-повар Андрей Власов, которого по праву считают одним из лучших специалистов по русской кухне в России. Он является многократным победителем и призером городских и национальных профессиональных выставок, премий и конкурсов, приглашает в свою команду повара холодного цеха.

Мы рады пригласить в команду профессиональных и инициативных коллег, всецело любящих свое дело!

В обязанности входит:

  • Приготовление и отдача блюд в соответствии с ТТК;
  • Соблюдение технологии приготовления пищи, норм закладки сырья;
  • Выполнение санитарных требований и правил личной гигиены.

РАБОТА в Stroganoff Group это:

  • Доход в смену от 6320 руб. на руки + сервис с банкетов;
  • График - 3/3 с 11:00 до 23:30. Есть возможность брать доп. смены
  • Оформление в соответствии с ТК РФ
  • Оплата отпусков, больничных
  • ДМС после 3 месяцев работы в компании или частичная компенсация абонемента в Fitness House
  • Обучение в процессе работы
  • Питание, форма, сан.книжка
  • Доп. бонус по программе "Приведи друга" - 5 000 руб.

Будем рады видеть Вас в нашей команде!