Guest manager ресторана itameshi

Дата размещения вакансии: 06.07.2025
Работодатель: Дом макаронника
Уровень зарплаты:
от 55000 до 70000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Ташкентская улица 6к2
Требуемый опыт работы:
не требуется

Itameshi - третий ресторан Алексея Алексеева (владелец и концепт-шеф Futurist, INNER, экс шеф-повар Recolte и Nordic).

Ресторан посвящен направлению Итамеши - слияние Италии и Японии. Гастрономический союз двух самых популярных кухонь мира. Неординарные сочетания, взрыв вкусов, новый взгляд на классические блюда и техники.

Ресторан находится в новом здании апарт отеля м-103, где много постояльцев бизнес сферы.

Мы расширяем команду и приглашаем кандидатов на вакансию Guest Manager , чьё внимание, такт и стиль дополнят наш высокий стандарт гостеприимства.

Мы предлагаем:

• Оплачиваемую стажировку,

• Оплату мед книжки;

  • Достойная оплата 3500 смена за 12 часов + 10 % от чаевых;
  • Гибкий график работы: 2/2; 3/3 (по договоренности с коллегой)
  • Смены основные с 11:00 до 23:00; Возможны усиления по выходным и праздничным дням с 16:00;
  • Развозка после 00:00;
  • Возможность профессионального роста в быстрорастущей компании, через зачисление в кадровый резерв;
  • Профессиональное развитие (мастер классы, дегустации и тренинги по сервису/вину/алкоголю)
  • Корпоративная скидка 30% на меню ресторана и в дружественных проектах;
  • Оплачиваемый отпуск;
  • Стабильная зарплата без задержек два раза в месяц
  • Чего мы ждем от тебя:
  • Инициативность, энергичность, вежливость, честность, эрудированность;
  • Опрятность и грамотная речь;
  • Ответственный подход к работе;
  • Создание доброжелательной атмосферы для гостей и коллег;
  • Соблюдение стандартов принятых в ресторане,
  • Опыт работы на аналогичной должности, будет вашим преимуществом
  • Чем ты будешь заниматься:
  • Приём резервов и работа с программой CRM ReMarked;
  • Встреча и размещение гостей;
  • Контроль посадки и работа с овербукингом;
  • Презентация меню и первичный сервис;
  • Работа с обратной связью и отзывами;
  • Приём и сбор заказов в Яндекс Ультима, Сайт;
  • Поддержание чистоты рабочего места, меню и вверенного имущества;
  • Ведение внутренней документации и отчетности в конце смены;
  • У нас:
  • Вкусные и бесплатные завтраки, обеды, ужины и кофе
  • Стильная униформа
  • Работа в молодом и дружном коллективе
  • Возможность официального оформления по ТК РФ
    ​​​​​​​

Ждем твое резюме с ФОТО!