Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 04.07.2025
Работодатель: Пир
Уровень зарплаты:
от 130000 до 150000 RUR
Город:
Сочи
Балтийская улица 2/4
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В команду нового ресторана Маринад открыт набор на вакансию Менеджер ресторана.

Если Вы открыты к новым знаниям,целеустремленный​​​​​​​,ответственны​​​​​​​й ​​​​​​​в работе и развитие для Вас в приоритете,то будем рады видеть Вас в команде.

Обязанности:

  • Организация и контроль работы ресторана.
  • Контроль качества сервиса,обеспечение высокого уровня обслуживания.
  • Управление персоналом,обучение и мотивация сотрудников.
  • Решение операционных вопросов,обеспечение бесперебойной работы ресторана.
  • Контроль за выполнением стандартов качества и соблюдение норм санитарного состояния.
  • Работа с отчетностью и кассой. iiko
  • Проведение инвентаризации.

Требования:

  • Опыт работы менеджером от 1 года в ресторанах,барах,кафе.
  • Знание стандартов сервиса,принципов управления командой.
  • Умение работать в режиме многозадачности,стрессоустойчивость.
  • Ответственность,организованность,внимание к деталям.
  • Наличие лидерских качеств.
  • Желание развиваться в сфере ресторанного бизнеса.

Условия:

  • График 2/2 с 10:00 до 23:00
  • Выход за смену 4000 + 1% от выручки.
  • Круглогодичная работа.
  • Возможность профессионального роста.

​​​​​​​Звонить в рабочее время с 11:00 до 19:00